Filé ao molho polenguinho

Bom dia!
Hoje vou colocar uma receita muito fácil que da tempo de fazer para o almoço.
Desculpa por não postar a foto, mas dessa vez a fome foi tanta e cara estava tão boa que não deu tempo de pensar em tirar a foto. rs

Filé ao molho polenguinho

 

 

Ingredientes:

• 1 kg de filé mignon
• 1 cebola picada
• 1 colher de margarina
• 1 colher (chá) de molho shoyo
• 2 dentes de alho
• sal a gosto para temperar o filé
• 1 lata de creme de leite
• 2 polenguinhos
• 200 ml de leite

 

 

Modo de preparo:

• Tempere os bifes de filé mignon com alho e sal e reserve.
• Em uma panela, doure a cebola junto com a margarina e o molho shoyo. Acrescente o leite e os poleguinhos, mexa até dissolver. (obs.: Se vocês gostarem pode colocar um caldo de carne, na receita original tem, mas eu tirei, pois achei que ficou muito forte.). Posteriormente acrescente o creme de leite e mexa bem.
• Frite os filés com margarina ou grelhe.
• Coloque os filés no recipiente em que deseja servir e jogue o molho por cima.
• Eu servi com arroz branco e batata frita, ficou uma ótima combinação.

 

 

Espero que tenham gostado!

Fica uma delicia.